自立活動でデコレーションケーキを作成しました！

皆様こんにちは！
肌寒い日が続き秋も深まる季節となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、今回の記事では自立活動の様子をお伝えします。
自立活動では高校生の利用者さんを中心に生活スキル向上のため、3～4人で軽食等の簡単な調理やコミュニケーションを図るワークを行っています。

今回は９月でカレッジを卒業される利用者さんをお送りするために、デコレーションケーキを作成しました。

手順を説明し、作業に入ります！

まずはフルーツを一口大に切っていきます。皆さん丁寧に作業を進めています。デコレーションの見栄えを意識し、フルーツの切り方を工夫しながら取り組まれている方もいました。

缶切りに初めて挑戦された方も！スタッフから使い方をお伝えすると器用に開けてくださいました。

調理のワークを行うことで、将来の生活スキルの向上のみならず、見通しを持って取り組む練習や、役割をもって作業を進める経験になります。また、複数人で行うことで、自然と学校やカレッジでの出来事を共有するなど良いコミュニケーションが生まれます。

完成品を写真に撮って残そう！

綺麗にデコレーションされたケーキが完成しました。皆さん写真に収めていました。やはり、ご自身で完成させたものは特別ですね。

写真に残した後はいよいよ実食です。

皆さん黙食を守って召し上がっています。「お母さんにも食べてほしい」と気持ちをスタッフに伝えてくださる方もいました。

普段ご家庭で調理をされる方もされない方も、調理のワークを通して自分自身で完成させることができたという達成感、満足感を得ることができます。また、定期的に自立活動等で調理を行うことで、上達を感じ自信に繋がる方も多くいらっしゃいます。

中高生の利用者さんが多い拠点だからこそ、生活の中で1人でも出来ることをスモールステップで増やしていける機会を提供しています。

ありがとうございました！

最後にカレッジを卒業される利用者さんからお言葉を頂きました。

学校の卒業式の日には挨拶に立ち寄ってくださり、スタッフ一同でお祝いをお伝えすることもできました。

利用者さんの進路についてご家族と一緒に考えたり、門出をお祝いできるのもヴィストカレッジならではです。

ヴィストカレッジ富山駅前では、調理の他にも卒業後を見据えた様々な活動を行っています。

今後も楽しく参加する中で、実際の経験を積み重ね、成功体験や自信に繋がるワークに取り組んでいきます。